Gran Boccone al Tartufo



7,00 €
Tasse incluse

Il nostro Salame al Tartufo viene prodotto con parti scelte di spalla di suino 100% italiano proveniente da allevamenti selezionalti. Limpasto viene insaporito con tartufo nero estivo e vin brulè precedentemente marinato con Aglio di Caraglio (Presidio Slow Food).

Qtà

 

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Peso: 160 gr

Ingredienti: Carne di suino 96%, pasta di tartufo (Tartufo estivo 78%, succo di tartufo d'estate 18%, sale e aroma) 0,3%, vino rosso, destrosio, sale. Conservanti: Nitrito di sodio, nitrato di potassio. 

Allergeni: Possibili tracce di frutta a guscio 

Additivi: Nitrito di sodio, nitrato di potassio. 

Valori nutrizionali per 100 gr.: Energia kJ 1038, kcal 248; Grassi g. 14 di cui acidi grassi saturi g. 4,7; Carboidrati g. 0,6 di cui zuccheri g. 0,6; Fibre g. ; Proteine g. 30 ; Sale g. 4,2 

Modo d’impiego: Portarlo a temperatura ambiente almeno un'ora prima, affettarlo a mano e gustarlo al naturale, oppure accompagnarlo con una fetta di pane casereccio.

Modo di conservazione: Conservare a 0; +4 °C 

Ragione sociale produttore: La Granda Srl

GRA003
2021-07-10

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Gran Boccone al Tartufo

Il nostro Salame al Tartufo viene prodotto con parti scelte di spalla di suino 100% italiano proveniente da allevamenti selezionalti. Limpasto viene insaporito con tartufo nero estivo e vin brulè precedentemente marinato con Aglio di Caraglio (Presidio Slow Food).

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