Guanciale di suino (a listarelle)



6,30 €
Tasse incluse

Guanciale di suino insaporito con sale e spezie. Il guanciale viene rifilato a mano, salato a secco con cristalli di sale marino ed insaporito con spezie. Alla fine della stagionatura viene tagliato a listarelle. 

Qtà

 

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Peso: 300 g 

Ingredienti: Carne di suino 97%, sale, destrosio, aglio, spezie. Antiossidanti: Ascorbato di sodio. Conservanti: Nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Allergeni: non contiene allergeni

Additivi: Ascorbato di sodio, nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Valori nutrizionali per 100 gr.: Energia kJ 3057, kcal 743 ; Grassi g. 79 di cui acidi grassi saturi g. 29; Carboidrati g. 0,7 di cui zuccheri g. 0,6 ; Fibre g. 7,2 ; Proteine g. 7,2; Sale g. 2,8 

Modo d’impiego: è pronto per essere usato nella preparazione della pasta alla carbonara, ma anche per fare succulenti aperitivi.

Modo di conservazione: Conservare a 0; +4 °C 

Ragione sociale produttore: La Granda Srl

GRA005
2021-07-10

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Guanciale di suino (a listarelle)

Guanciale di suino insaporito con sale e spezie. Il guanciale viene rifilato a mano, salato a secco con cristalli di sale marino ed insaporito con spezie. Alla fine della stagionatura viene tagliato a listarelle. 

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