Pollicini uvetta e cipolla



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I Pollicini nascono da un impasto tradizionale, grazie alle farine pugliesi con germe di grano, vino Bombino, un vitigno bianco tra i più antichi e diffusi del Mezzogiorno, e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana al quale viene aggiunto, in questo caso, cipolla e uvetta.

Qtà

 

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Peso: 400 gr

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “O” con germe di grano; vino bianco d’uva “Bombino”; olio EVO; cipolla (5,36%); uvetta (5,36%); sale.

Allergeni: glutine

Additivi: solfiti

Valori nutrizionali per 100 gr.: Energia kJ  1502 kcal 358 ; Grassi g. 15 di cui acidi grassi saturi g. 2,2; Carboidrati g. 47 di cui zuccheri g. 0,88; Fibre g. 1,0;  Proteine g. 8,7; Sale 0,61 g.

Modo di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

FLG007
2021-09-21

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Pollicini uvetta e cipolla

I Pollicini nascono da un impasto tradizionale, grazie alle farine pugliesi con germe di grano, vino Bombino, un vitigno bianco tra i più antichi e diffusi del Mezzogiorno, e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana al quale viene aggiunto, in questo caso, cipolla e uvetta.

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