Carte alla rapa rossa



5,50 €
Tasse incluse

Le Carte nascono da un impasto leggero, lievitato naturalmente con lievito madre, grazie alle farine pugliesi e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana. Per questa ricetta si sono scelte  farine speciali: al farro, ai grani antichi, al riso, con l’aggiunta della rapa che gli dona colore.

Qtà

 

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Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 con germe di grano; farina di rapa rossa; olio EVO; lievito naturale; sale

Allergeni: glutine, lievito

Additivi: nessuno

Peso:  200 gr

Valori nutrizionali per 100 gr.: Energia kJ 1621 kcal 384 ; Grassi g. 10 di cui acidi grassi saturi g. 1,5; Carboidrati g. 63 di cui zuccheri g. 8,9; Fibre g. 3,1;  Proteine g. 11; Sale 1,7 g.

Modo di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

FLG005
2021-09-21

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Carte alla rapa rossa

Le Carte nascono da un impasto leggero, lievitato naturalmente con lievito madre, grazie alle farine pugliesi e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana. Per questa ricetta si sono scelte  farine speciali: al farro, ai grani antichi, al riso, con l’aggiunta della rapa che gli dona colore.

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