Il Piccantello



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Formaggio nato dalla voglia dei nostri casari di mettersi in gioco creando un accostamento dal sapore innovativo del pecorino classico con il peperoncino.

Qtà

 

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Peso: 500gr

Ingredienti: Latte di pecora, latte pastorizzato, peperoncino frantumato (1%), sale, caglio, fermenti selezionati.

Allergeni: latte

Additivi: nessuna presenza di additivi

Valori nutrizionali per 100 gr.: Energia kJ 1570, kcal 378; Grassi g. 30 di cui acidi grassi saturi g. 21; Carboidrati g. 1,9 di cui zuccheri g. 0,6; Proteine g. 24; Sale g. 1,1

Modo d’impiego: Ottimo come prodotto da degustazione fine pasto.

Modo di conservazione: da 0 a 4°C

MAT006
2021-10-08

Riferimenti Specifici

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Il Piccantello

Formaggio nato dalla voglia dei nostri casari di mettersi in gioco creando un accostamento dal sapore innovativo del pecorino classico con il peperoncino.

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