Elenco dei prodotti per la marca MADDALENA di Patrizia Onesti

Maddalena

Prodotti tipici piemontesi.

Tutto ha inizio negli anni Quaranta, con la piccola piantagione di carciofi che Nonna Maddalena coltivava di fianco ai vigneti, un passatempo che presto si trasforma in lavoro e coinvolge anche la cucina.

Prodotti sott’olio, composte di frutta, antipasti della tradizione piemontese: le ricette casalinghe della nonna hanno conquistato tutta la famiglia e oggi vogliamo riproporvele.

Lavoriamo secondo il modello della filiera corta e promuoviamo il contatto diretto tra produttori e consumatori. Seguiamo la stagionalità delle materie prime, per questo è possibile che alcuni prodotti non siano sempre disponibili.

Peperoncino in olio extra vergine di oliva

Preparata tipicamente nei mesi estivi, questa conserva casalinga è una tra le più versatili in cucina: ottima per dare sapore e piccantezza a primi piatti, antipasti e bruschette.

5,50 € Prezzo

Peperoni in olio extra vergine di oliva

Un prodotto perfetto per portare in tavola i sapori degli ortaggi estivi tutto l’anno. Da gustare come aperitivo, antipasto o contorno fresco, i peperoni sott’olio si abbinano perfettamente con ingredienti come acciughe, tonno o capperi. 

9,00 € Prezzo

Pomodori secchi

L’incontro tra Piemonte e Calabria può creare deliziosi accostamenti! Vi proponiamo i nostri pomodori secchi sott’olio: perfetti come antipasto (serviti su crostini di pane) o per rendere più saporiti e ricchi vostri sughi.

8,00 € Prezzo

Zucchine in olio extra vergine di oliva

Le zucchine sott’olio, con il loro colore inconfondibile e sapore appetitoso possono essere servite come aperitivo, antipasto o contorno. Il prodotto è lavorato a mano nei nostri laboratori e non contiene conservanti. 

6,00 € Prezzo