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Renardini all'olio EVO

I Renardini nascono da un impasto tradizionale, grazie alle farine pugliesi con germe di grano, vino Bombino, un vitigno bianco tra i più antichi e diffusi del Mezzogiorno, e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana.

7,50 € Prezzo

Renardini al peperoncino

I Renardini nascono da un impasto tradizionale, grazie alle farine pugliesi con germe di grano, vino Bombino, un vitigno bianco tra i più antichi e diffusi del Mezzogiorno, e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana, con l’aggiunta del peperoncino.

7,50 € Prezzo

Pollicini uvetta e cipolla

I Pollicini nascono da un impasto tradizionale, grazie alle farine pugliesi con germe di grano, vino Bombino, un vitigno bianco tra i più antichi e diffusi del Mezzogiorno, e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana al quale viene aggiunto, in questo caso, cipolla e uvetta.

7,50 € Prezzo

Pollicini cioccolato e peperoncino

I Pollicini nascono da un impasto tradizionale, grazie alle farine pugliesi con germe di grano, vino Bombino, un vitigno bianco tra i più antichi e diffusi del Mezzogiorno, e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana al quale viene aggiunto, in questo caso, cioccolato e peperoncino.

7,50 € Prezzo

Carte alla rapa rossa

Le Carte nascono da un impasto leggero, lievitato naturalmente con lievito madre, grazie alle farine pugliesi e olio extra vergine d'oliva di pura Peranzana. Per questa ricetta si sono scelte  farine speciali: al farro, ai grani antichi, al riso, con l’aggiunta della rapa che gli dona colore.

5,50 € Prezzo

Tarallini dolci al Nero di Troia

I Taralli dolci nascono da un impasto morbido, grazie alle farine pugliesi con germe di grano. L’impasto è stato impreziosito con due vini rappresentativi e riscoperti del territorio: il Nero di Troia e il Bombino; e con gli aromi e i profumi della cannella e del limone. Ogni gusto si scioglie in bocca e ricorda i biscotti fatti in casa e i tarallini dolci delle nonne.

7,50 € Prezzo