La nostra dispensa

In questa sezione potrai trovare diverse tipologie di prodotti di alta qualità per arricchire la dispensa. Creme e salse per le bruschette, per dare gusto e fantasia ai tuoi primi e idee per gli antipasti. Sali e spezie per aromatizzare. Farine di riso ideali per impanare. Verdure sott’olio per i tuoi antipasti. Sughi e ragù per i primi piatti.

La nostra dispensa

Filtri attivi

Bagna cauda senza aglio

Una versione più delicata rispetto alla classica, dove è stato utilizzato il finocchio al posto dell’aglio.

8,50 € Prezzo

Cardi in olio extra vergine di oliva

Ricchi di fibre e sali minerali, i cardi sono ortaggi dalle molteplici proprietà benefiche. In questa ricetta si utilizzano esclusivamente il cardo gobbo di Nizza Monferrato, una varietà conosciuta in tutta Italia per la sua dolcezza e croccantezza.

10,50 € Prezzo

Bruschetta di melanzana e peperoni

Se cercate una ricetta sfiziosa per un piccolo antipasto o aperitivo, la bruschetta di melanzane e peperoni è un piatto irrinunciabile. Gli ortaggi provengono dall’orto dell’azienda agricola e vengono lavorati subito dopo la raccolta.

6,50 € Prezzo

Bruschetta di carciofi e peperoncino

Genuini carciofi del nostro orto lavorati a mano, peperoncino e olio extra vergine di oliva 100% italiano: bastano questi ingredienti per ottenere una bruschetta che saprà conquistarvi con il suo sapore inconfondibile.

6,50 € Prezzo

Bagnetto verde

La tipica salsa a base di prezzemolo ottenuta dalla ricetta che la nostra famiglia ha tramandato di generazione in generazione.

8,30 € Prezzo

Bagnetto rosso

Il bagnetto rosso piemontese prende il nome dal suo ingrediente principale, il pomodoro, ma al suo interno si trovano anche altri ortaggi freschi come le cipolle e i peperoni.

6,00 € Prezzo

Fieno da brodo

Un preparato particolare Particolarmente indicato per aromatizzare l'acqua di cottura per gallina, coniglio, bolliti, arrosti e scaloppine. Ottimo per la cottura di risotti e di tutti i tipi di pasta, in particolare quelle ripiene. Ideale anche per la cottura di verdure. 

5,30 € Prezzo

Brodotto

Brodo di carne di bovino adulto Razza Piemontese in bottiglia da 700ml, preparato con carote, cipolle e acqua; senza sale aggiunto e senza grassi. 

8,00 € Prezzo

Ragù bianco

Ragù di bovino adulto Razza Piemontese, senza pomodoro, insaporito con carne di suino, cipolla, sedano, carota e vino bianco.

6,40 € Prezzo

Ragù ai tre arrosti

Ragù tradizionale piemontese, prodotto con carne di bovino adulto Razza Piemontese insaporito con carne di suino e ovino, per un mix di gusti sapientemente bilanciato e omogeneo.

5,70 € Prezzo

Ragù La Granda

Ragù tradizionale di Fassona, prodotto con carne di bovino adulto Razza Piemontese (Presidio Slow Food) e con l'aggiunta di pomodoro, cipolla, carota, sedano, olio extra vergine doliva e vino rosso.

5,70 € Prezzo

Zucchine in olio extra vergine di oliva

Le zucchine sott’olio, con il loro colore inconfondibile e sapore appetitoso possono essere servite come aperitivo, antipasto o contorno. Il prodotto è lavorato a mano nei nostri laboratori e non contiene conservanti. 

6,00 € Prezzo